Einfache & schnelle RezepteSchnelle Gerichte für zwischendurch – leckere schnelle Kochrezepte für den Alltag. Mit schnellen Gerichten meint man, dass der ” Nachkocher ” nur kurze Zeit für das Gericht benötigt. Es soll hier nicht um das Öffnen einer Dose und dann um das Aufwärmen des Doseninhaltes gehen. Milchsuppe mit Brot RezeptAlso die Milchsuppe mit Brot ist wirklich das einfachste Rezept das wir kennen! Also einfach Milch aufkochen und Brot in die heiße Milch legen. Fertig! Etwas mehr wollen wir aber dennoch dazu schreiben. Sagte man früher etwas von Armenleuteessen oder so? In den Kriegsjahren, wo es nicht sehr viel zu Essen gab, war dies mit Sicherheit … (mehr) Champignons geschmort auf Brot als VorspeiseWenn Sie mal eine Party geben und denken darüber nach, was man als warme Vorspeise mal servieren kann, dann schauen Sie mal auf dieses Rezept. Geschmorte Champignons sind so eine schnelle Vorspeise. Man kann diese Pilze einige Zeit vorher vorbereiten und dann auch nach und nach kurz zubereiten. Es geht ganz schnell. Champignonsgerichte bzw. Pilzgerichte sind … (mehr) Original Bauernfrühstück selber machen – Klassisch mit BratkartoffelnBauernfrühstück ist eigentlich ein feststehender Begriff. Ob es früher nur bei den Bauern / Bauernfamilie auf den Tisch kam, dazu können wir keine Aussage treffen. Wir gehen aber mal davon aus, dass es daher kommt. Das Bauerrnfrühstück ist relativ schnell zubereitet. Man braucht für die Zubereitung auch sehr wenige Zutaten. Die Kartoffeln sollten Sie vorher … (mehr) Gebratener Käse / Halloumi Grillkäse – Schafskäse überbackenEin leckers Vorspeisenrezept ist der “Gebratene Käse“. Man kennt diese Rezept eigentlich aus Griechenland oder auch aus Italien. Mehr und mehr kommt dieses tolle Rezept mit dem Schafskäse auch zu uns. Es ist auf jeden Fall einfach nachzukochen. Zudem benötigt man nicht sehr viele Zutaten. Den leckeren Schafskäse bekommt man in jeden griechischen Lebensmittelgeschäft um … (mehr) Selleriesuppe mit Ingwer – SelleriecremesuppeFür die leckere Selleriecreme – Suppe benötigen Sie nur wenige Zutaten. Zudem ist die Selleriesuppe auch schnell zubereitet. Jede Hausfrau sollte eigentlich die meisten Zutaten im Haushalt haben. Die Sellerieknollen sollte man kurzfristig vor dem Kochen im Gemüsemarkt oder im Supermarkt einkaufen. Die restlichen Zutaten haben Sie im Haus. Die Zubereitungszeit ist auch relativ kurz. Die Selleriecremesuppe stellen wir hier … (mehr) Toast Hawaii mit Ananas & Käse – schnelle ZubereitungHier wollen wir Ihnen ein ganz klassisches Toastrezept, vorstellen. Der Toast ist in der Zubereitung wirklich sehr einfach. Das bekommt jeder hin, da man dazu eigentlich keine Kochkenntnisse benötigt. Einen solchen Toast kann man als Vorspeise essen. Natürlich könnte man, je nach Hunger, auch 2 – 3 Toast essen und hätte dann quasi einen Hauptmahlzeitenersatz. … (mehr) Toast überbacken – Toast mit Käse und TomatenEin schnell zubereiteter Käsetoast passt immer. Es geht wirklich sehr schnell, auch mal schnell für Zwischendurch. Wenn man die wenigen Zutaten im Haus hat, dann geht es ruckzuck. Die Zubereitung wollen wir Ihnen hier mal vorstellen. Es ist eigentlich auch kein Rezept, sondern es geht wirklich nur um die Zubereitungsart. Diese kann von Region zu … (mehr) Frikadellen zubereiten / braten Rezept – einfache FleischküchleFrikadellen, Fleischküchle, Buletten und Fleischpflanzerl – Die Frikadelle hat viele Namen und es gibt viele Variationen Sie zu zubereiten. Eine davon, möchten wir hier Vorstellen. Ist ist das klassische Frikadellenrezept nach Mama´s und Oma´s Art. Frikadellen heiß zu Schwarzbrot oder auch kalt für zwischendurch! Frikadellen können sehr vielfältig zubereitet werden. Landauf – landab gibt es in … (mehr) Kakaosuppe / Schokoladensuppe Rezept mit Zwieback oder SagoHier wollen wir Ihnen mal eine ganz aus der Mode gekommene Suppe vorstellen – oder kennen Sie die Kakaosuppe noch? Sicherlich nicht. Die Schokoladensuppe gab es früher öfter in den DDR. Heute findet man die Schokoladensuppe öfter in der Kategorie “Arme Leute Essen”. Die wenigsten kennen aber dieses leckere und süsse Rezept. Dem wollen wir hier … (mehr) Zuckerbrot / Brot mit Zucker bestreuen als Vorspeise / ZuckerrübensirupAlso hier wollen wir Ihnen KEIN Rezept vorstellen, sondern eigentlich mehr eine uralte, recht einfache Speise vorstellen. Eine Rezept ist dazu vollkommen überflüssig, das bekommt jeder hin. Wir denken, dass man auch getrost ” uralte Speise ” dazu sagen kann. Wir wissen, dass in den früheren Jahren, insbesondere in den Kriegsjahren und Nachkriegsjahren, diese Speise sehr … (mehr)  |
